■Cafe&Bakeryげんらく■天然酵母パンBLOGは毎日更新中！！

カフェお休みのお知らせ

マネージャー体調不良の為

カフェの営業はお休みさせて頂きます。

パン・ケーキの販売は通常通りです。

なお今後の営業も変更になる可能性がございます。

最新の情報を「ブログ」「X」「インスタ」で公開しますので

お出掛け前にご確認下さいませ。

どうぞ　ご了承下さいませm(_ _)m

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 11:22 │Comments(0) │■お店

金曜バイク乗り♪

明日は雨予報の為、本日は「風が穏やか」。

快晴じゃ無いけど、バイクには良い日でした♪→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 21:30 │Comments(0) │　バイク乗り

オーガニックのライ麦30%

今日は曇っていますが風がないので暖かく感じます。
げんらくは週の始まり金曜日。
パンも続々と焼き上がりました。

ライ麦やふすまのパンは大人気。
予約も入りますし、殆ど毎日焼きます。

時々、ライ麦100%で焼いてほしいと言われるのですが…焼けません。
げんらくでは30%が上限です。

国産小麦100%・30年ものの自家製酵母・無精製糖・天然塩・菜種油が主原料です。
卵も乳製品もそして添加物も全く使いません。
なので、30%を超えてしまうと全然膨らまないのです。
ご承知いただけると嬉しいです。

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 12:53 │Comments(0) │　パン

最後の勇姿

毎週水曜日と木曜日は定休日をいただいております。

マネージャーは仕事で県内を右往左往しています。
この子と仕事するのも今日が最後かなぁ

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 13:24 │Comments(0) │■お店│■バイクと車■

火曜日ライダーさん♪

遅れましたが、昨日のラダーさん♪

毎日寒いですが、真のライダーには関係ありません＾＾→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 22:10 │Comments(0) │　バイク乗り

来週はクリスマス

そして再来週には年末年始ですよ。
本当に早いですね～
続々とクリスマスケーキのご予約もいただいております。

　　　　　　　　　※デコレーションは毎年かわります

<原材料>
平飼地鶏卵　森町高橋農園
無精製糖　種子島産
無漂白小麦粉　北海道産
国産菜種油
ホイップクリームor豆乳クリーム
朝摘み苺　地元産

今年は暑い期間が長かったためイチゴの形が良くない可能性があります

ご予約締切　12月23日(月)まで

ご予約は店頭または0538-23-0141でお待ちしております。
販売数に限りがございます。
お早めのご連絡お願いします。

詳しくは店頭のパンフレットをご覧ください。

クリスマスケーキ製作に集中したいため
12/24(火)25(水)はランチ営業をお休みさせていただきます。
通常価格でのお食事はできますが、お時間がかかる場合もございます。
ご了承くださいませ。

年末年始のお休みは

　　　　12月28日（土）午後4時まで(オーダーストップ15時)
　　　　12月29日（日）～1月4日（土）まで

　　　　初釜は1月5日（日）

くじ引きとお正月限定パンの販売をします。

尚、1/5(日) はランチ価格での提供をお休みさせていただきます。

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 11:02 │Comments(0) │■お店│　ケーキ

冬　夕焼け　体調

この時期、いつも美しい夕空を見られます。
冬になったなぁ～とつくづく感じます。

土日の疲れがなかなか取れませんあせる

お年を召していくともっと疲れやすくなるんだろうなぁキャー

しっかり休養。しっかり栄養…と、ここは足りているんですがへへん

周りでは、インフルやコロナ、マイコプラズマに風邪と体調を崩している方が多く見受けられます。
来週はクリスマス、そして再来週は年末年始に突入ですよ

元気に迎えられるよう、適度に休息とりながらやっていきましょうニコニコ

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 17:01 │Comments(0) │■お店

日曜バイク乗り♪ 5台

最高気温は12℃

風が強かったので、体感温度は5度くらい？

そんな寒風吹き荒れる中お出かけ頂いた「真のライダー」さん♪→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 20:55 │Comments(0) │　バイク乗り

土曜日バイク乗り

朝は穏やかでしたが、午後には強風に。

気温も低く、バイク日和ではありませんでした＾＾

それでも勇者がご来店です(＾ー^)ノ→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 22:46 │Comments(0) │　バイク乗り

本日の焼き上がりは

今日は風がなく晴れていますが寒いですね。

冬季土日限定のあんぱん・クリームパン
焼き上がり予定は11時30分です
ご予約もいただいておりますので沢山ご用意します。
ぜひ、お買い求めください。

30年物の酵母を使い、無添加で手作りしております。

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 09:26 │Comments(0) │　パン

金曜バイク乗り♪

雲が広がり、気温も低めだったけど
風が無かったので、暖かく感じる一日。

冬の遠州で風が吹かないと、気持ちが悪い・・・

そんな本日ライダー様♪→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 20:18 │Comments(0) │　バイク乗り

ちっちゃいもの俱楽部in竹島

久しぶりにちっちゃいもの俱楽部発動です。
今日は浜松のお友達と西方面へ続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 17:32 │Comments(0) │　ツーリング

今日はたまちゃん

毎週水曜日と木曜日は定休をいただいております。

晴れました！

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 09:41 │Comments(0) │　ツーリング

火曜日バイク乗り♪

昨日は爆風でしたが、今日は穏やか。

気温も15℃まで上がりました。

お陰でライダー様にもお出掛け頂きました♪→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 19:52 │Comments(0) │　バイク乗り

クラウンメロンマラソン大会日のバイク乗り♪

市内を走るマラソン大会。

参加すると、クラウンメロンが食べられる為なのか？

意外と人気なのだとか＾＾

最高気温は10度ほどで風も強く、マラソン向きじゃ無かった日曜日＾＾

そんな本日のライダー様♪→ 続きを読む

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Posted by (マスター＆マネージャー) at 21:33 │Comments(0) │　バイク乗り

ご予約承り中★クリスマスケーキ　年末年始の営業について

　　　　　　　　　※デコレーションは毎年かわります

<原材料>
平飼地鶏卵　森町高橋農園
無精製糖　種子島産
無漂白小麦粉　北海道産
国産菜種油
ホイップクリームor豆乳クリーム
朝摘み苺　地元産

今年は暑い期間が長かったためイチゴの形が良くない可能性があります

ご予約締切　12月23日(月)まで

ご予約は店頭または0538-23-0141でお待ちしております。
販売数に限りがございます。
お早めのご連絡お願いします。

詳しくは店頭のパンフレットをご覧ください。

クリスマスケーキ製作に集中したいため
12/24(火)25(水)はランチ営業をお休みさせていただきます。
通常価格でのお食事はできますが、お時間がかかる場合もございます。
ご了承くださいませ。

年末年始のお休みは

　　　　12月28日（土）午後4時まで(オーダーストップ15時)
　　　　12月29日（日）～1月4日（土）まで

　　　　初釜は1月5日（日）

くじ引きとお正月限定パンの販売をします。

尚、1/5(日) はランチ価格での提供をお休みさせていただきます。